Tuesday, April 03, 2007

雜記:競爭力

怎麼又出現這麼嚴肅的話題,其實一點也不嚴肅,只是偷偷請了一天假,有些感想。

聽過"椰子林企業股份有限公司"嗎?相信問100個人有99個不知道,不過星期日,星期一兩天走了一趟棲蘭,我覺得這公司應該是家好公司。

記憶中去過兩次棲蘭,1990及1991年,好久以前的事了,那時的棲蘭歸誰管啊,一點印象也沒有,只記得就是傳統的旅遊點,來來來,來走一走,住一晚,隔天起床打包回家。

棲蘭當然還是棲蘭,它不會變大,但是,經營者不同,就像換了新風貌,從check in開始,工作人員給人的印象就非常好,很有禮貌,即使我們問了很多問題,也沒有一點不耐煩,因為我們早到了,還不能進房間,就請我們先到處去走走,我們才剛到對面的戶外平台還沒坐定,工作人員已經追出來,跟我們說房間ready,可以進去了,時間當然還不到標準check in 時間下午三點,而且一路帶著我們到房間,不是只告訴我們往那走,到過棲蘭住過小木屋的應該知道,從櫃台過去都有一段距離,路上還貼心的問要不要幫忙拿東西,真的是很好的第一印象。

還沒有到房間的路上,碰到了其他的工作人員,他們之間互相愉快的打招呼,另一位先生是悠閒地在幫每一條小徑上的路燈從新上漆,難怪一切看來都是那麼的整齊,我想在這樣的工作環境下,有相處融洽的工作團隊,工作起來應該很有效率吧!

其實,兩天的觀察,這裡的工作人員並不多,一個人可能要兼任不同的角色,例如,在外面的咖啡座,範圍不小,負責的只有一個人,他要負責點餐、收錢、送飲料食物,以及解決客人的所有問題,但都沒有露出一點不耐的表情,再舉一個例子,第二天早餐時間到九點半,我們吃完早餐後因為貪圖餐廳旁的美景,就繼續坐在餐廳聊天,一直聊到十一點多,旁邊的工作人員忙著收拾,準備迎接午餐的到來,但是來來往往沒有任何人打擾我們,只是專注的做著自己的事,光是這樣的服務,已經難得。

唯一一點可以提出來列為缺失的是,晚上九點多我們再房間想要喝咖啡,發現竟然連紙杯也沒有,用寬口的玻璃杯來泡咖啡有點奇怪,也會燙手,後來決定打電話給櫃台,櫃台馬上送了紙杯過來,晚上喔,走了三四分鐘的路送到,連一件原本是缺點的事都被他們很快的妥善處理,佩服。

講了半天沒提到主題,競爭力,其實很簡單,有這樣的服務品質,我想整個經營團隊對於員工的教育訓練及管理應該花了很大的功夫,競爭力就是這樣產生的,我不知道在這個公司經營前及經營後業績是否有所改善,至少給我的感覺是相當的好,有機會我會再選擇到此一遊。

棲蘭國家森林遊樂區

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