美食：邊界驛站

昨天忽然覺得很久沒有到處跑跑逛逛了，以前車子一年跑個20000公里是小事一件，現在一個月跑個200公里有如登天，於是決定出門來去曬曬太陽，但是去哪好呢？太遠有點懶，太近都是常去的地方也沒意思，好不容易決定，就往北海岸去，這一路上有很多點可以休息，也有很多可以看海的餐廳、咖啡店，於是趕緊約好了夥伴，就這樣出發了。

出發前總是要先考慮民生問題，在網路上逛逛，看到了一家BBQ餐廳，忽然想到格友Cello的一篇文章春天是烤肉好時節，那....就是它了，既然今天已經吃了，就趕緊來給大家瞧瞧，「邊境驛站」BBQ，這是昨天臨時在網路上找的，今天一早9點多上路時訂位，室內全滿，看來也是人氣餐廳。


餐廳位在淡金公路22KM處，由淡水前往的方向大概是在白沙灣前1KM。


餐廳門口，因為裡面爆滿，除了結帳外都沒進去，所以沒有留下室內照片，看到門口的自行車了嗎？沒錯，有人騎著自行車來吃喔，看來「邊境驛站」也是聲名遠播。


不囉唆，先上沙拉，這沙拉沒什麼特別的，本來就不是店家的強項，看看就好，不過材料都還蠻新鮮甘甜的。


麵包是沙拉的同伴，應該是買現成的餐包，要跟一些手工麵包比當然沒得比，只是給大家看一下全餐的內容。


鮮菜墨西哥玉米餅，這玉米餅吃起來普通，但上頭的餡料倒是好吃到不行，尤其上頭的辣椒，一定要記得嘗一嘗。


碳烤豬肋排餐，上頭那一碗紅紅的是墨西哥紅辣椒豆，也是一道菜，不是沾醬喔。


比較一下，畫面上是一隻成人的手，忘記拍厚度了，反正就是一大塊的豬肋排就是了。


就是這裡，不斷製造用來填我們肚子的材料。


這是12oz 的沙朗牛排餐，別看照片裡小小的不起眼，也是超過巴掌大的size，唯一的缺點是12oz，所以厚度是屬於薄的。


老闆知道有人胃口大，特別推出補救辦法「加厚」沙朗牛排全餐，放大為24oz，千萬不要再說吃不飽了。


來看一下厚度，結結實實的一大塊牛排啊，味道還不差，只是牛排沒有「碳烤」，如果能有碳烤的香味就更完美了。

如果還嫌吃不夠，Menu上還有32oz 的選擇，不過我們沒人有肚子敢挑戰這種size，所以沒圖可看，想看的話下次自己來點。


碳烤鱒魚一尾，也是很有份量的一大盤。


這鱒魚沒什麼刺，肉又多，蠻適合愛吃魚又不太會吃魚的人。


這是為了小朋友點的「小牛仔漢堡」，結果是一點也不小。


光是漢堡麵包裡夾的那一塊漢堡肉，大概就有一般速食店的兩倍厚，一個大人吃起來都不算太少。


最後來一盤「起司墨西哥紅辣椒豆薯條」，把香噴噴的薯條淋上起司加上前面那一碗紅辣椒豆，別有一番風味，吃辣的人一定要來試試不一樣的薯條風味。

其他的飲料沒什麼特色就沒拍了，原本想來杯生啤酒的，喝酒不開車也放棄了，就請大家嚐嚐BBQ
的滋味就好了。